KONSOLE °5

VOLLE BREITSEITE.


GRÖSSE

°3

°4

°5


Farbe

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Behälter

Behälter

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FRANKFURT EXZELLENT | MADE IN GERMANY

KONSOLE N°5

VOLLE BREITSEITE.

Mit bis zu fünf Behältern S bietet sich die Konsole °5 geradezu ideal an für Tischbuffets, Pizza-Stationen und Cocktail Bars. Aber auch in der direkten Kochvorbereitung als Mise-en-Place Station eine absolute Bank und für eher umfangreiche Rezepte gedacht.

IDEAL FÜR:
BASIC-L | MONO | PHOENIX

ANZAHL MODUL-SLOTS:
5

KOMPATIBLE BEHÄLTERGRÖSSEN:
S-75 | S-100 | M-100

DIMENSIONEN:
545 × 154 × 166 mm
545 × 154 × 180 mm (inkl. Frankfurter Block)

LIEFERUMFANG

  • 3 x S100 | 2 x S75 inkl. Deckel
  • 10 x Slots
  • 1 x Bügel inkl. Anti-Rutsch-Füße

DAS WICHTIGSTE ZUR HAND

Die Konsole ist eine tragbare, modular bestückbare Behälterstation, die
sich durchdacht und nahtlos in verschiedenste Workflows integrieren lässt und so den wertvollen Sekundär-Bereich jenseits der Kern-Arbeitszone nutzbar macht.

Wie, wo und zu welchem Zweck die Konsolen eingesetzt werden, bleibt jedem Koch selbst überlassen und ist nicht zuletzt eine Frage, wie viel Freude man an guter Ordnung und effizienter Organsisation hat.

ZUTATEN & WERKZEUG

MÖGLICHE EINSATZGEBIETE

  • ARBEITSSTATION
    im Zugriffsbereich hinter dem Brett für häufig verwendete Zutaten, das wichtigste Werkzeug & die Lieblingsmesser.
  • MISE-EN-PLACE STATION
    Zutaten können am Brett vorbereitet, in der Konsole zwischengelagert und anschließend in aller Ruhe am Herd exakt nach Rezept verkocht werden.
  • DIY STATION
    Ideal für Parties oder Kochabende, wenn ein Gericht (oder auch Getränke!) a la Minute fertiggestellt werden soll. Entweder vom Gastgeber oder von den Gästen selbst.
    Tacos | Pizza | Cocktails | Ramen | Sushi


EINFÜHRUNG

AUFBAU & DETAILS

IM EINSATZ


FUNKTIONSDETAILS

KONSOLE°4

Platz für Gewürze und Zutaten mit integrierter Ablage für Tablet oder Kochbuch.

BEHÄLTER

Behälter mittlerer Tiefe mit Deckel - für Gewürze & kleine Zutatenmengen.

FRANKFURTER BLOCK

Magnetischer Messerblock mit integriertem Messerschleifer.

ZUM PRODUKT