"Je suis propriétaire et utilisateur intensif du Frankfurt Board Basic en bois de hêtre depuis près de trois ans maintenant.
"Au cours de ces trois dernières années, la planche a fait de la cuisine ma joie. Les supports de récipients pratiques vous permettent de "pré-hacher" tous les ingrédients avant le processus de cuisson proprement dit. De cette façon, vous avez moins de tracas plus tard. C'est particulièrement utile pour les grandes quantités. super! "
Étant donné que la planche est stable sur le plan de travail, il n'y a aucun problème à y accrocher des récipients plus lourds ou à réduire en purée dans les récipients fixés avec un mixeur plongeant. Mais bien sûr, vous pouvez aussi en « abuser » et accrocher des nouilles aux cintres. Dans l’ensemble, je l’achèterais à nouveau. Peut-être la prochaine fois, même un plus gros comme le Mono ou la version longue du Basic.
Si le prix vous décourage, vous devriez considérer que vous utilisez une planche de cuisine tous les jours, mais avec les soins appropriés, comme un huilage régulier, elle durera pour toujours.
Je ne peux pas imaginer ma cuisine sans cela.
1 avril 2020 | 14:06 Pierre Schmitt
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