Suncraft Torsadé Octogone TO-04 COUTEAU SANTOKU 16,7 cm
Un couteau de cuisine japonais classique avec un manche octogonal traditionnel et une touche inhabituelle. Il existe également une lame en magnifique acier Damas. Voici le couteau idéal pour tous les jours.
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DESCRIPTION
DE COUTEAUX ET OUTILS
En cuisine, nous sommes de grands fans d’outils simples qui impressionnent par leur excellente convivialité. Mais si ceux-ci sont également dotés d’un superbe design, nous sommes complètement ravis. Comme dans la série Senzo Twisted Octagon de Suncraft.
Le manche octogonal traditionnel a une touche particulière et donne au couteau de cuisine japonais classique une touche moderne, dans le vrai sens du terme. La poignée est éteinte Fabriqué en bois Pakka et comporte un anneau décoratif rouge entre les parties du manche. La torsion combinée au manche effilé empêche le couteau de glisser de votre main et s'adapte parfaitement à la main. Cela en fait d'une part un couteau en acier Damst facile d'entretien et d'autre part un véritable accroche-regard.
À propos de Suncraft :
Depuis 1958, Suncraft est un nom synonyme de qualité et d'innovation de premier ordre dans le monde des couteaux de cuisine. Développés et perfectionnés au Japon, les couteaux combinent plus de soixante ans d'expérience en forge traditionnelle avec les dernières technologies. Le résultat ? Des couteaux qui ravissent aussi bien les amateurs de cuisine que les professionnels.
Utiliser:
- Coupe polyvalente : Idéal pour trancher, hacher et couper en dés les légumes, les fruits, la viande et les herbes.
- Grandes quantités : Bien adapté pour préparer de grandes quantités car la lame est généralement suffisamment longue et large.
- Viande et volaille : Utile pour découper et fileter la viande et la volaille.
- Herbes et épices : Idéal également pour hacher finement les herbes et les épices.
SPÉCIFICATION
