PALETTE DE CUISINE GRANDE NOYER

Name: PALETTE DE CUISINE GRANDE NOYER
Brand: FRANKFURTER BRETT
SKU: 9550662
Price: 37.9 EUR
Availability: OutOfStock

Grande palette à confiserie avec une spatule décalée en Inox brossé conique et un manche en Noyer européen - dans cette version fabriquée exclusivement pour nous en Allemagne.

37,90 €

ÉPUISÉ

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DESCRIPTION

Grande spatule à pâtisserie fendue avec une spatule coudée en acier inoxydable brossé conique, munie d’un manche en érable européen - fabriquée exclusivement pour nous en Allemagne dans cette version.
La coupe conique permet à la spatule de se plier au centre de la lame et non à l’endroit le plus fin juste avant le manche - un petit détail en apparence, mais une différence notable à l’usage par rapport aux produits de masse.
Les spatules sont utilisées pour déposer précisément les aliments lors du dressage des assiettes et pour étaler pâtes et crèmes.
De plus, elles ont simplement un look très cool sur le devant du tablier, même si l’on ne sait pas toujours exactement à quoi elles servent.

Conseils d’entretien
Le manche est poli, poncé et très lisse en surface - après le premier contact avec l’eau, la structure du bois s’ouvre, devient plus perméable et absorbe l’huile pour bois, qu’il convient d’appliquer régulièrement dès que le bois paraît sec.

Dimensions
22,5 x 2 cm (spatule 15,5 cm)

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